Les saveurs du terroir

Découvrez le marché couvert de Menton

Marché couvert de Menton avec vue sur les Alpes - Vancaces Bleues

Une escapade gourmande au cœur de la ville

Le marché couvert de Menton vous attend à quelques pas seulement de l'hôtel Balmoral. Situé en plein centre historique de la ville, ce lieu emblématique regorge de produits frais et de spécialités méditerranéennes qui éveilleront vos papilles. Les étals colorés, les parfums enivrants et l'ambiance chaleureuse vous plongent immédiatement dans l'authenticité mentonnaise. Lors de votre séjour sur la Côte d'Azur, cette visite incontournable vous permettra de découvrir les délices qui font la renommée de cette région ensoleillée.

Marché couvert de Menton - Vancaces Bleues

Histoire et architecture des halles municipales

Les halles de Menton racontent l'histoire vivante de la ville. Ce marché couvert, installé sur le quai de Monléon, témoigne du riche passé commercial de la cité mentonnaise. L'architecture typiquement méditerranéenne du bâtiment, avec ses couleurs chaudes et ses ouvertures lumineuses, s'intègre parfaitement dans le paysage de la vieille ville. Autrefois simple lieu d'échanges commerciaux, le marché des halles est devenu au fil du temps un véritable symbole culturel, où traditions et savoir-faire se transmettent de génération en génération.

Les produits à ne pas manquer du marché alimentaire

Chaque jour, le marché couvert de Menton s'anime dès les premières heures du matin. Les commerçants vous proposent une sélection exceptionnelle de produits locaux et régionaux :

  • Des fruits et légumes gorgés de soleil, cultivés dans les collines environnantes 
  • Le célèbre citron de Menton, fierté locale aux diverses vertus 
  • Des fromages affinés de Provence et de l'Italie toute proche 
  • Des huiles d'olive parfumées aux notes herbacées caractéristiques 
  • Des confitures artisanales, dont celles de la Maison Herbin, située à 200 mètres de votre hôtel
Poisson cuisiné présenté sur une ardoise - Vacances Bleues

De la mer à l'assiette : les trésors de la Méditerranée

Le marché couvert de Menton, situé en bord de mer, fait la part belle aux produits de la Méditerranée. Chaque matin, les pêcheurs locaux débarquent leurs prises directement sur les étals. Vous y découvrirez :

  • Des poissons de roche typiques de la région 
  • Des fruits de mer d'une fraîcheur incomparable 
  • Des conseils avisés des commerçants pour sublimer ces produits marins

Entre France et Italie : un marché aux influences multiples

Situé non loin de la frontière italienne, le marché couvert de Menton bénéficie d'une richesse culturelle unique. Cette position privilégiée se reflète dans la diversité des produits proposés, mêlant traditions françaises et italiennes :

  • Des charcuteries italiennes côtoient les spécialités provençales 
  • Les pâtes fraîches artisanales rivalisent avec les tapenades locales 
  • Les vins du Piémont complètent ceux de Provence-Alpes-Côte d'Azur 
  • Les pâtisseries italiennes s'harmonisent avec les douceurs françaises

Séjourner au Balmoral pour une expérience gastronomique complète

L'hôtel Balmoral, idéalement situé en plein centre historique de Menton, vous offre le point de départ parfait pour explorer le marché couvert et toutes les richesses gastronomiques de la région. Après votre visite matinale aux halles, savourez les plats concoctés par notre chef au restaurant panoramique « L'Horizon ». Notre équipe se fera également un plaisir de vous conseiller les meilleures adresses gourmandes, dont le prestigieux restaurant Mirazur aux trois étoiles Michelin. Entre découvertes culinaires et détente méditerranéenne, votre séjour au Balmoral sera une véritable célébration des sens.