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Les saveurs authentiques du marché à Menton
Une immersion gourmande au cœur de la ville
À quelques pas de votre hôtel 3 étoiles Balmoral, les marchés de Menton vous invitent à un voyage sensoriel inoubliable. Laissez-vous porter par les effluves méditerranéennes qui s'échappent des étals colorés. Cette promenade gourmande au cœur de la ville de Menton est une véritable célébration des produits du terroir local. Sous le soleil généreux de la Côte d'Azur, les marchands vous accueillent avec chaleur et partageront avec vous leurs secrets culinaires. C'est ici que bat le cœur authentique de cette cité azuréenne, entre parfums d'agrumes et saveurs provençales.
Le marché des Halles : une adresse à ne pas manquer
Le marché couvert des Halles de Menton est une adresse incontournable pour les amoureux de gastronomie. Situé dans la vieille ville, ce lieu d'histoire où règnent convivialité et authenticité abrite des produits qui raviront vos papilles. Les Halles de Menton rassemblent producteurs et artisans passionnés qui perpétuent les traditions culinaires de la région. Poissons fraîchement pêchés, fromages affinés et charcuteries artisanales s'y côtoient dans un tourbillon de saveurs. Un passage à l'Office de Tourisme, à quelques minutes à pied, vous permettra d'enrichir votre exploration gastronomique avec des conseils avisés.
Le marché du Careï : l'authenticité en plein air
Pour une expérience encore plus immersive, dirigez-vous vers le marché du Careï. Ce marché alimentaire en plein air anime les rues de Menton tous les jours de la semaine. En flânant sous le pont de chemin de fer, vous découvrirez des étals débordant de fruits et légumes gorgés de soleil, cultivés dans les terres fertiles de la Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'atmosphère y est vibrante, les échanges chaleureux, et les prix souvent plus doux qu'ailleurs.
Les saveurs emblématiques à découvrir sur les marchés
Les marchés de Menton abritent des produits d’exception que vous ne pourrez pas manquer lors de votre visite :
- Le célèbre citron de Menton, à l'écorce parfumée et à la saveur unique, décliné en confitures, liqueurs et pâtisseries
- Les olives et tapenades artisanales, préparées selon des recettes ancestrales
- Les confitures de la Maison Herbin, dont vous pourrez déguster les créations au petit-déjeuner de l'hôtel Balmoral
- Les fruits et légumes méditerranéens, aux saveurs incomparables
- Les herbes aromatiques, qui parfument la cuisine locale et évoquent instantanément le soleil du Sud
Quand visiter les marchés de Menton ?
Pour profiter pleinement de l'expérience des marchés mentonnais :
- Le marché des Halles vous accueille tous les matins de 7 h 30 à 13 h sur le quai de Monléon, au cœur du centre historique
- Le marché du Careï anime tous les jours de la semaine le nord de la ville
- Le mail du Bastion, près du musée Jean Cocteau, vous attend pour son marché nocturne durant l’été
De l'étal à l'assiette : savourez les produits du marché
Après votre exploration des marchés de Menton, prolongez l'expérience gustative au restaurant « L'Horizon » de l'hôtel Balmoral. Notre chef sublime les produits frais locaux dans une cuisine authentique aux accents méditerranéens. Depuis notre terrasse au bord de mer, admirez la Grande Bleue tout en dégustant des plats inspirés par les produits du marché.
Votre séjour gourmand à l'hôtel Balmoral
Idéalement situé sur la Promenade du Soleil, l'hôtel Balmoral vous offre un point de départ privilégié pour explorer les marchés de Menton. Après vos escapades gourmandes, détendez-vous dans l'une de nos 69 chambres confortables avec vue sur la Méditerranée ou sur les ruelles pittoresques de la vieille ville. Chaque matin, savourez un petit-déjeuner mettant à l'honneur les produits locaux. Notre équipe passionnée vous partagera volontiers ses adresses préférées pour compléter votre découverte gastronomique de Menton et ses alentours.
